Cinco locales madrileños para croqueta-adictos
Las croquetas. Esas pequeñas porciones rebozadas de sedosa, o ‘cementosa’ si tienes mala suerte, bechamel mezclada con los ingredientes más diversos son uno de los alimentos más exquisitos del mundo....
View Article6 chefs españoles que están haciendo historia
España puede presumir de tener grandísimos cocineros, chefs que se han ido haciendo un hueco en el difícil mundo de la cocina y que poco a poco cuentan con el reconocimiento de compañeros y entendidos....
View ArticleBacira, seis letras de puro sabor
El restaurante Bacira se ha convertido en uno de esos lugares de visita obligada en el madrileño barrio de Chamberí. Abierto hace poco más de un año, el local ha sabido aunar un sabor original con unos...
View ArticleCatas de Casimiro Mahou
¿Buscas plan para las frías noches de otoño? Pues estás de enhorabuena porque tenemos un planazo que te va a encantar: las catas de Casimiro Mahou que tendrán lugar todos los jueves, viernes y sábado...
View ArticleLa ‘Kale Madness’ aterriza en Madrid
Aunque a muchos os sonará a chino, la col kale está muy de moda desde hace un año en EEUU y aunque las modas siempre llegan con retraso a España, tenemos la certeza de que llegan. El kale ya se puede...
View ArticleMayores sorpresas gastronómicas de exconcursantes de MasterChef
Gracias a Masterchef muchos aspirantes y enamorados de la cocina se han dado a conocer y algunos de los concursantes que han pasado por el programa han iniciado sus propios proyectos relacionados con...
View ArticleBoho Bar, un ser vivo en constante transformación
El pasado 10 de agosto la calle Colmenares se contagiaba de positividad y vitalismo con la apertura de Boho Bar, un restaurante al servicio de la creatividad en el que se mezcla el aire bohemio y la...
View Article10 canciones sobre cocina para que disfrutes más allá de los fogones
La gastronomía ha llegado a todas partes. Esta disciplina está colonizando el mundo poco a poco como si de un virus se tratara y ya es posible descubrir como cada vez existen más disciplinas artísticas...
View ArticleProgramas de Canal Cocina que nos tienen enganchados
¿Qué aún no ves Canal Cocina? ¡Pues muy mal! Aunque su variedad no es muy grande (chiste malo donde los haya), a los amantes de la cocina y la comida seguro que les encanta. Hoy os vengo a hablar de...
View ArticleLas mejores webs para pedir comida a domicilio
Cuando estás con tus amigos y no quieres cocinar ni manchar nada normalmente recurrimos al teléfono para llamar al chino del barrio o la pizza de turno. Pero hay vida más allá de eso y si de verdad...
View Article
